2012. január 4., szerda

Póréhagymás pite

Csakugyan a szilveszteri menü részeként tálaltam ezt a receptet, egyszerű, hamar elkészül, finom és mutatós.

Hozzávalók:
500 g leveles tészta
1 póréhagyma
6-8 koktélparadicsom
3 tojás
100 g sajt
 
A leveles tésztát kinyújtom, széleit kicsit feltekerem sajtrudakat rejtve bele. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, belehelyezem a tésztát, rászórjuk a felszeletelt póréhagymát, felverjük és ráöntjük a tojásokat, megszórjuk reszelt sajttal, ráhelyezzük a koktélparadicsomokat s 25-3o perc alatt készre sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése